… celle d’aliments bio ne cesse de progresser
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Et cela pour la troisième année consécutive, note le Snia. La production, sur la campagne 2007/2008 est estimée à 128 000 t. Pour la campagne 2008/2009, la hausse devrait avoisiner les 3,6 %. Le marché est largement dominé par les aliments pour poules pondeuses qui, avec 59 000 t, représentent près de la moitié des tonnages fabriqués. Arrivent ensuite les aliments pour poulets de chair (22 %) et porcs (11 %). Les céréales restent les matières les plus utilisées (63 %) : le maïs s’attribue 33 %, le blé 13 % et le tourteau de soja, 10 %. A.G.