Contrats et LMA : un guide publié par le ministère de l’Agriculture

Alors que le gouvernement, par voie de décrets, vient de rendre obligatoire la conclusion de contrats écrits dans le secteur laitier et celui des fruits et légumes, le ministère de l’Agriculture publie, sur son site internet (http://agriculture.gouv.fr/producteurs-un-contrat-pour-vous,13279) un document destiné aux agriculteurs. Intitulé « un contrat pour vous », ce guide se veut pédagogique. Il détaille, dans le menu, ce que doivent obligatoirement mentionner les contrats. Il rappelle également leurs objectifs : sécuriser la production, avoir une meilleure visibilité des débouchés, définir des modalités de fixation de prix avant la livraison des produits… Rappelons que la rédaction de contrats devient obligatoire pour les fruits et légumes au 1^er mars 2011 et au 1^er avril 2011 pour les producteurs de lait. A.G.