Cotation des pommes de terre : l’UNPT tire la sonnette d’alarme
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L’UNPT (union nationale des producteurs de pommes de terre) s’inquiète « du déphasage observé depuis plusieurs semaines entre les informations communiquées par les opérateurs aux services officiels et les transactions réellement effectuées sur le terrain ». En effet, les cotations sont régulièrement sous-évaluées (de 40 à 50 €/t) par rapport à la réalité des opérations sur le terrain. Pour l’UNPT, il est urgent que chaque intervenant joue la transparence. A.G.