Ecophyto 2018 : la filière viticole lance Ecoviti

L’Institut français de la vigne et du vin, IFV, en partenariat avec les professionnels agricoles présents sur la filière viticole, démarre le projet Ecoviti, une déclinaison d’Ecophyto 2018. L’objectif est de construire des modèles plus économes en intrants. « Notre ambition est de chiffrer la contribution de chaque méthode dans le résultat final de l’exploitation », explique Thierry Coulon, en charge de la protection intégrée au sein de l’IFV. Ecoviti sera lancé sur deux ans pour couvrir l’ensemble des territoires viticoles et sera suivi durant une période de cinq ans. Actuellement, le groupe de travail précise les contraintes de chaque vignoble, avec le cadre réglementaire notamment lié aux appellations, pour définir d’ici à la fin de l’année, un socle pour chaque région. S.Ay.