En décembre, la production d’aliments recule de 4 %
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La note de conjoncture du Snia et de Coop de France du mois de février table, pour le mois de décembre 2016, sur un recul de 4 % de la production globale d'aliments composés comparée aux volumes produits en décembre 2015. Les aliments porcs subissent la baisse la plus marquée (-7,4 %), en particulier ceux destinés aux porcs à l'engraissement (-8,3 %). La baisse des aliments bovins reste contenue à - 3,6 %. Les aliments pour volailles sont proportionnellement les moins touchés (- 3,4 %), mais avec des baisses de 5,2 % en dindes, de 5,8 % en palmipèdes gras et de 8,2 % en canard à rôtir, tandis que les aliments poulets limitent leur baisse à 2,0 % et ceux pour pondeuses à 2,3 %. Sur les 6 premiers mois de la campagne 2016-2017, les fabrications globales sont en baisse de 3,6 %. Les aliments bovins et porcs restent les catégories les plus touchées, en recul respectivement de 6,5 % et de 5,2 %.