En mai, la production d’aliments recule de 10 %
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A nombre identique de jours ouvrés, la production d'aliments composés recule de 10 % en un an : à 1,52 Mt en mai 2016. Le secteur bovins (- 5,3 %) reste très impacté par la baisse de la demande en aliments vaches laitières (- 8,6 %). Les aliments volailles dans leur ensemble reculent de 1,6 %, avec des hausses en dindes (+ 6,6 %), pondeuses (+ 5,7 %) et poulets (+ 2,6 %), atténuant la chute des aliments palmipèdes gras (- 53,4 %). Les aliments porcins se maintiennent à l'équilibre. Quelques progressions sont à noter dans les autres catégories, notamment en lapin (+ 2,8 %) et cheval (+ 4,1 %). Sur les 5 premiers mois de l'année 2016, la baisse de la production globale d'aliments composés approche les 400 000 t (- 4,8 %), dont près de 180 000 t pour les seuls aliments vaches laitière et de 150 000 t pour les palmipèdes gras.