Engrais : prix des azotés, sous l’influence des cours du blé

Une étude des Chambres d'agriculture publiée ce mois de juillet démontre que « le prix du blé joue désormais un rôle significatif dans l'évolution du prix des engrais azotés ». Cette analyse explique en effet que si les prix des engrais azotés sont en grande partie déterminés par ceux du gaz naturel, la flambée du prix des céréales en 2007-2008 a eu un impact sur la formation du prix des engrais. « Il semble que le gaz ne soit plus une variable suffisante pour expliquer les variations des prix des engrais azotés », explique clairement l'étude des Chambres, démontrant que l'effet du prix du blé est devenu significatif sur celui des engrais azotés depuis 2007.