Filières animales et hausse des coûts : Le Foll veut faire respecter l’accord de 2011
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Dans un communiqué du 25 septembre, le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll a rappelé être « attentif à l’application de l’accord du 3 mai 2011 ». Ce dernier a été signé entre les représentants des producteurs, industriels et distributeurs de filières porcine, bovine et volaille pour mieux prendre en compte la volatilité des cours des matières premières dans les filières animales. Alors que les critères d’application de l’accord sont globalement atteints pour l’ensemble des filières concernées, Stéphane Le Foll « appelle les signataires à mettre en œuvre ces accords en engageant ou en poursuivant les discussions commerciales dans l’intérêt de tous les maillons de la filière ». L.C.