La production de sucre communautaire 2011/12 dépasse 18 Mt
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La production européenne de sucre 2011/12 a été ajustée à 13,013 Mt pour le sucre du quota et à 5,244 Mt pour le sucre hors quota, souligne FranceAgriMer dans sa note de conjoncture économique sur la filière sucre parue le 8 février. Les importations de sucre en l’état ont été revues à la hausse par la Commission européenne à 3,25 Mt. Pour le bilan du sucre du quota, le total des ressources prévisionnelles s’élève à 18,917 Mt pour des utilisations de 17,13 Mt. Le stock théorique de fin de campagne ressortirait ainsi à 1,787 Mt. Pour le bilan du sucre hors quota, avec des ressources de 5,244 Mt face à des utilisations estimées à 4,45 Mt, le report serait de 804 000 tonnes. J.P.