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Lait de chèvres : la Fnec craint une baisse des prix

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Après un bureau interprofessionnel qui s’est tenu d’urgence le 4 mai, les représentants de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres, Fnec, ont rencontré les conseillers du cabinet du ministre de l’Agriculture. Ils alertent sur la baisse injustifiée du prix du lait et sur l’importance des stocks qui pourraient être bradés par les entreprises. La Fnec demande aux pouvoirs publics de rencontrer les différents acteurs de la filière afin d’étudier des solutions à cette crise conjoncturelle. S. Ay.

La Fnec entend poursuivre dans les semaines à venir les actions auprès des pouvoirs publics, avant la prochaine rencontre avec les transformateurs, prévue en juin.

En attendant, la Fédération appelle les éleveurs à se mobiliser. « Le prix du lait ne peut pas être la seule variable d’ajustement pour payer le surstock des entreprises. Le  »détricotage«  de cette filière est entamé, alors qu’on pouvait considérer qu’elle était une filière organisée. »