Lait : opération séduction des professionnels

« Plus de 35 % des exploitations laitières (soit près de 49 000) ont disparu en 10 ans et 75 % des éleveurs laitiers ne se sentent pas reconnus par le grand public », alerte le Cniel, Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière. Selon ce centre, l’année 2008, sera une année charnière, marquée par les bilans et la réforme de la Pac et les négociations à l’OMC. Les éleveurs laitiers appellent aujourd’hui l’opinion publique à se mobiliser en lançant une grande campagne de sensibilisation : « Les éleveurs laitiers, vos amis pour la vie ». Cette campagne se décline via un large éventail d’outils de communication : logo, affiche, carte postale, pétition mais surtout un site web alliant informations et interactivité www.jesoutiensleseleveurslaitiers.com, ainsi qu’un événement grand public, le 23 avril prochain : une mise à l’herbe exceptionnellement urbaine, Place de la Bourse à Paris. J.-F.C.