Le bio ne couvre que 2,4 % de la SAU…
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L’Agence bio vient, comme chaque année, de livrer ses chiffres. Même si le développement de ce mode de culture s’est amplifié en 2009, sa part, au niveau de la SAU reste faible : 2,4 % avec 670000 ha (517000 ha certifiés, 154000 en conversion). Bien loin donc des objectifs de 6 % fixés d’ici à 2012 et des 20 % espérés à l’horizon 2020. Pourtant, l’Agence reste confiante. 3600 agriculteurs se sont convertis au bio l’année passée, soit une progression de 23 %. Un très bon chiffre qui fait passer le nombre de producteurs bio à 16400. A l’échelle nationale, 3,2 % des exploitations sont bio contre 2,8 % en 2008. A.G.