Le CES présente ses propositions pour l’avenir de la vigne

La vigne et le vin, un atout pour la France : tel est le titre de l’avis que le CES, Conseil économique et social, a adopté le 11 juin et publié le 18. « Il faut moderniser les moyens de production, améliorer l’offre des produits et modifier l’organisation de la filière sans pour autant sacrifier ce qui fait le succès des vins français », précise le rapport. Parmi ses propositions : mettre en place une offre plus lisible et adaptée aux différents marchés (cf. le problème des AOC et des vins de marque et de cépages) ; mettre en place une stratégie commerciale (promotion, structuration des entreprises) ; rendre plus efficace la gouvernance (à ce titre, le CES demande la création d’une interprofession nationale unique) ; encourager la politique de la recherche ; soutenir les partenariats pour une consommation modérée ; favoriser l’œnotourisme ; renforcer la politique d’accompagnement pour plus de compétitivité. Pour ce dernier point, le CES souligne que le dispositif d’arrachage « mérite d’être encadré et adapté aux spécificités de chaque région. » Le rapport est en ligne sur : www.conseil-economique-et-socia.fr J.-F.C.