Le lait payé 10 % de plus
Le | Agrofournisseurs
La mobilisation des producteurs a finalement permis d’arriver le 18 août à un accord sur l’augmentation du prix du lait, lors d’une réunion avec les transformateurs. Pour le second semestre de cette année, l’augmentation sera de 31 euros pour 1000 litres de lait. Sur l’ensemble de l’année, la moyenne du prix du lait sera de 301 euros/1 000 litres, soit 10 % de plus que l’année précédente. Si les producteurs sont satisfaits, ils soulignent cependant les distorsions fiscales et sociales par rapport aux autres pays européens, entrainant une diminution de la compétitivité. A la demande des industriels, les producteurs ont accepté le principe d’un indicateur de compétitivité devant aider à établir le prix du lait, tenant compte notamment du prix du lait payé en Allemagne. Les discussions devraient s’engager au début de l’année 2011. G.P.