Les éleveurs de porcs soulagés

Les éleveurs de porcs sont soulagés : les abatteurs ont répercuté la hausse enregistrée la semaine du 1^er février dans les principaux bassins en Europe sur le marché du porc breton. Dans un communiqué commun daté du 11 février, Coop de France Bétail et Viande et la Fédération nationale des producteurs de porcs, la FNP, indiquent toutefois qu’ils seront particulièrement vigilants pour que cette tendance à la hausse se confirme et soit encouragée dans les semaines à venir. S.Ay.

Par ailleurs, la FNP entend se mobiliser davantage sur le renforcement de la représentativité du marché du porc breton ainsi que de l’origine française de la viande de porc par une mise en avant plus forte de la marque VPF, Viande de porc française.