Les terres agricoles, valeurs refuges
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En 2008, les terres agricoles et la vigne d’appellation d’origine contrôlée (AOC) ont vu leurs prix augmenter respectivement de 5,6 % et de 9,6 %, tandis que l’hectare de forêt s’appréciait de 7 %. Ces chiffres sont tirés de l’observatoire annuel de Terres d’Europe, un bureau d’études dépendant des Sociétés d’aménagement foncier et d’établissement rural (Safer). Le prix moyen d’un hectare de terres (élevage, grandes cultures) était en 2008 de 5 170 euros. Mais la cote des vignes de qualité atteint des sommets, avec un prix moyen de 91 000 euros l’hectare, le double de ce qu’il valait dix ans auparavant ! Le champagne rafle la mise, à 830 000 euros l’hectare, en hausse de 15 % en un an et de 30 % en trois ans. Y.R.