Moissons : de bonnes surprises !

La sécheresse laissait craindre le pire. Finalement, les pesées révèlent de belles surprises, notamment en orge d’hiver et en colza. Quelques chiffres pour l’orge : entre 62 et 65 q/ha de moyenne en Vendée à la Cavac (85), 80 q pour la Scara (10), 72 q pour Bourgogne du Sud (89), 40 à 45 q chez Terres du Sud (47)… Dans les secteurs d’élevage, les volumes collectés sont pénalisés par l’autoconsommation des exploitations, renforcée cette année. Entre 27 et 30 q de moyenne en Vendée, 37 q en Bourgogne, 40 q dans l’Aube, 28 q dans le Gers pour le colza. La qualité est elle aussi au rendez-vous. En pois, de bons résultats également mais aussi… de belles chutes ! Pour certains observateurs, il sera difficile de réinstaller une véritable filière pois en France. Inquiétudes en revanche pour l’orge de printemps. En blé, les premiers rendements laissent entrevoir de fortes hétérogénéités, expliquées par le type de sol, les quantités d’eau reçues et la conduite des cultures : date et dose d’azote apportée faisant la différence. Mais les taux de protéines et les PS semblent excellents. A.G.