Mycotoxines : les agriculteurs européens souhaitent utiliser plus de moyens de lutte

« Les agriculteurs ont besoin de lois qui les autorisent à utiliser des outils flexibles et à prendre eux-mêmes les décisions dans la gestion du risque mycotoxines », a revendiqué jeudi le Copa-Cogeca (représentant les syndicats et coopératives européens). Tout en ajoutant : « les producteurs se sont engagés à utiliser les meilleures techniques possibles pour réduire la présence de mycotoxines dans les aliments destinés au bétail. Pour cela, il est essentiel de promouvoir de nouvelles variétés et un panel large d’outils de protection des cultures ». Pour cela, le Copa-Cogeca souhaite qu’une réelle stratégie soit développée tout au long de la chaîne alimentaire car « l’agriculteur ne peut porter à lui seul tout le poids des responsabilités ». A.G.