Pois : des rendements en hausse

Le rendement national moyen avoisinerait les 50 q/ha : un record depuis 2002. « Avec de bonnes conditions de semis en fin d’hiver, peu de fortes chaleurs jusqu’à fin juin et une pluviométrie suffisante pour cette culture, ces résultats étaient attendus », note l’Unip dans sa note de conjoncture du 26 août. Seul le sud-ouest accuse des chiffres à la baisse, liée à une forte pluviométrie à l’automne dernier perturbant ainsi les semis précoces. Compte tenu de la hausse des surfaces, estimées à 110000 ha, la production de pois marquerait donc enfin une hausse significative après plusieurs années de fort recul. La qualité s’annonce, elle aussi, correcte. A.G.