Pois et féveroles : retard de une à deux semaines

Au 24 mai, l'Unip (Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines) a fait le point sur l'état des cultures de protéagineux. « Dans l'ensemble, l'état est correct, même pour les semis les plus tardifs du nord de la France, et l'état sanitaire est satisfaisant », note l'institut. Les excès d'eau dans certains secteurs restent malgré tout préoccupants et peuvent avoir entamé le potentiel de certaines parcelles. En végétation, le retard serait de une à deux semaines par rapport à une année normale. Dans le Sud-Ouest, les pois d'hiver arrivent en fin de floraison, avec 6 à 8 étages florifères et 4 ou 5 étages de gousses déjà formées, ainsi que les pois de printemps semés en décembre. Les féveroles d'hiver achèvent également de fleurir, alors que les pois de printemps, semés en mars, entament à peine leur floraison. Dans le nord de la France, les pois d'hiver arrivent au début de la floraison.