Pois : pas d’inquiétude après le gel

Dans sa note aux opérateurs datée du 21 janvier, l’Unip (Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines) se veut rassurante quant à l’état des pois suite à la période de froid de ce début d’année. « Le gel est arrivé progressivement sur des cultures déjà bien levées et les cas de gelées marquées, au-delà de -15°C localement sont survenus sur des sols enneigés. Les exceptions qui peuvent poser question concernent l’ouest de la France où certains sols étaient gorgés d’eau suite aux pluies de novembre. Risque également pour les pois d’hiver semés trop tôt en octobre dans le Centre, et les plaines du Centre-Est qui ont pu subir un gel brutal et court à la fin de décembre ». A.G.