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Pommes de terre : la crise pèsera sur les surfaces

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Tous les voyants sont au rouge : des surfaces et des rendements en hausse en 2009, une consommation en baisse, des récoltes de primeurs et des excédents de l’an passé qui se télescopent, un retard de l’activité à l’export, des cours inférieurs à 30 % aux coûts de production… Pour l’UNPT (union nationale des producteurs de pommes de terre), pas de doute : « pour 2010, une réduction des emblavements s’impose. C’est la seule façon de ne pas tomber dans une crise encore plus profonde, précise la structure dans un communiqué. Cette baisse devra être répartie de manière équilibrée et solidaire entre les régions et les producteurs ». A.G.

Quelques chiffres

Surfaces : en 2008, 143000 ha. En 2009, 105900 ha.

Rendements : en 2008, 44,1 t/ha. En 2009, 44,9 t/ha.

Production : 4,6 Mt en 2008. En 2009, 4,75 Mt.

Consommation : en recul de 5,7 % entre juillet et novembre 2009, comparé à la même période de l’an passé.