Pommes : des stocks en hausse de 25 %

Fin septembre, selon le service statistiques du ministère de l’Agriculture, les stocks de pommes sont supérieurs à ceux de l’an dernier et ce, de 25 % toutes variétés confondues. Les stocks de poires sont eux, comparables aux autres années. En présence d’une offre de ces fruits plus importante cette année, une progression des mises en marché a pu, logiquement, être constatée. A.G.

Pour les pommes, c’est la Golden qui, avec 63 %, domine les réserves. Ces dernières sont supérieures de 28 % à l’an dernier. Dans le même temps, les sorties de cette variété chutent de 38 %. Néanmoins l’écoulement des autres variétés a augmenté en septembre par rapport à 2008. La récolte 2009 retrouverait elle un niveau proche de la normale avec des rendements élevés. Les premières commercialisations sont gênées par les stocks européens de la campagne précédente et la concurrence de l’hémisphère sud.