Porc : les professionnels veulent pouvoir anticiper et mieux gérer les crises

A la veille du bilan de santé de la Pac, les organisations professionnelles du secteur porcin au sein de leurs organisations représentatives au niveau européen (Copa et Cogeca) préparent l’avenir. A moyen terme, elles s’attendent à une plus grande instabilité des revenus des producteurs, à une plus grande volatilité des prix, à des règles de productions de plus en plus strictes sur le plan environnemental… Aussi, la filière souhaite oeuvrer pour que la Commission Européenne dispose d’une base juridique et être ainsi capable de prévenir et de gérer d’éventuelles situations de crise. Les professionnels émettent plusieurs idées comme la création d’organisations de producteurs, de coopératives ou d’interprofessions pour les rendre plus compétitifs. Autre demande : la constitution d’un fonds de prévention pour parer financièrement aux difficultés conjoncturelles de trésorerie, voire même l’instauration d’un système d’assurance revenu. A.G.