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Poursuite de la mobilisation pour défendre le devenir de la luzerne en France

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Un colloque organisé à l’Assemblée Nationale le 28 octobre a permis aux professionnels de la luzerne déshydratée de rappeler tous les atouts de cette culture, qui couvre 85 000 ha et génère 1 500 emplois. Des atouts écologiques et économiques (source de protéine nationale) qui valent bien un moratoire dans la mise en œuvre de la suppression de l’aide européenne à la luzerne déshydratée (33€/t, soit 118 millions d’euros en moyenne). Un plan de réduction des consommations d’énergie dans les usines est engagé depuis plusieurs années. L’emploi de la biomasse progresse également. « Ces mutations industrielles nécessitent des investissements lourds, a souligné Jean-Pol Verzeaux, président de Coop de France Déshydratation, c’est pourquoi nous avons besoin des soutiens européens jusqu’en 2013 ». C.D.

Photo : luzerne désydratée, phase dernière de fabrication.