Protéagineux : les surfaces baissent moins que prévu

Selon l’Unip (interprofession des protéagineux), les conditions climatiques ont, pour l’heure, été favorables aux protéagineux de printemps. Le potentiel de rendement de ces cultures est préservé, alors qu’une partie des protéagineux d’hiver a, elle, été endommagée par le gel. Les protéagineux les plus avancés se trouvent dans le Sud-Ouest où les pois d’hiver semés en novembre achèvent leur floraison alors que les pois de printemps et féveroles d’hiver sont en pleine floraison. D’après le SSP (Service de la Statistique et de la Prospective du Ministère de l’Agriculture), la sole de protéagineux en France occuperait 241 000 ha, en recul de 13 % par rapport à 2011. Les surfaces de pois atteindraient cette année 161 000 ha (- 12 %) et celles de féverole 76 000 ha (- 16 %). A.G.