Récoltes mondiales : prévisions à la baisse, les cours s’affolent
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Vendredi 8 octobre, le département américain de l’Agriculture (USDA) a publié ses dernières prévisions de récolte. Un document très attendu qui a immédiatement impacté sur les cours des céréales. Rien que le vendredi, le maïs a gagné 13,5 €/t. En cause, une révision à la baisse des productions mondiales de blé (641,44 Mt en recul de 1,6 Mt par rapport au mois de septembre) et de maïs (819,65 Mt en recul de 6,42 Mt) ainsi que des stocks mondiaux : -3,1 Mt pour le blé et -3,2 Mt pour le maïs. A.G.
Pour le blé cette baisse de production s’explique principalement d’un réajustement des productions aux Etats-Unis (-1,13 Mt à 60,51 Mt) et au Canada (- 0,3 Mt à 22,2 Mt). Idem pour le maïs où le recul de la production aux Etats-Unis atteindrait 12,59 Mt à 321,68 Mt).