Recul de 7 % de la collecte de lait pendant la grève

Le premier bilan de FranceAgriMer sur la collecte laitière de début septembre avance une perte entre 6 % et 7 % en raison de la grève commencée le 10 septembre. Du 7 au 13 septembre, la collecte a baissé de 1,8 % par rapport à la semaine précédente. La semaine suivante, c’est une baisse supplémentaire de 5,2 % qui a été enregistrée. Soit une baisse totale de 7 %. Dans certaines régions la grève a été plus marquée. Ainsi, mi septembre, la réduction de collecte a atteint 13,3 % en Basse-Normandie, 11,3 % en Bretagne, 8 % en Poitou-Charentes, 2,3 % en Pays de Loire et 1,4 % en Aquitaine. Par ailleurs, la collecte a augmenté, sur cette semaine, de 3 % en Champagne Ardenne et 2,2 % en Bourgogne. A.D.