Semis d’hiver en léger repli

Les surfaces de céréales d’hiver semées au cours de la campagne 2008-2009 sont évaluées, selon les données Agreste de février, à 7,1 millions d’hectares : un chiffre en léger repli par rapport à celui de la récolte précédente. Estimée à 5 millions d’hectares, la sole de blé tendre d’hiver serait en baisse de 2 %. De son côté, l’orge poursuit sa progression pour la cinquième année consécutive avec une hausse de 1 %, et atteindrait 1,3 million d’hectares. Pour le colza, les chiffres sont stables. Estimées à 1,4 million d’hectares, les surfaces resteraient néanmoins à un niveau élevé, 5 % au dessus de la moyenne 2004-2008. Elles seraient notamment en hausse dans le Centre, première région productrice et en baisse en Champagne-Ardenne et en Bourgogne. S.P.