Semis d’hiver : les surfaces de céréales et de colza proches de leurs niveaux records

Estimées à 7 millions d’hectares (Mha), soit +1,7 % par rapport à 2011, les surfaces en céréales d’hiver dépasseraient en 2012 le niveau des trois dernières années, sans atteindre le record de 2008, souligne Agreste, le service de statistiques et de prospective du ministère de l’Agriculture dans sa dernière note de conjoncture « grandes cultures et fourrages » du 3 février. Les semis de blé tendre d’hiver, à plus de 5 Mha, augmenteraient d’environ 50 milliers d’hectares par rapport à 2011. La sole d’orge d’hiver se redresserait à 1,1 Mha après une baisse régulière depuis 2009 et celle de blé dur d’hiver s’accroîtrait à 428 000 ha (+4 % par rapport à 2011). Enfin, les surfaces de colza d’hiver, avec près de 1,6 Mha, s’étendraient de 40 milliers d’hectares mais se situerait 2 % en dessous du record de 2007. J.P.