Ucosem compte proposer des légumineuses pour les semis 2020
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« Défi légumineuses » est le nom de la nouvelle activité du groupe semencier Ucosem dédiée aux légumineuses à graines à usage alimentaire et à la fourniture de protéines végétales pour l'agroalimentaire. Défi Légumineuses sélectionne, multiplie, produit et développe des variétés pour trois espèces : le pois chiche, la lentille et le haricot. La commercialisation des variétés passera par le réseau Actisem. L'idée est de répondre aux besoins techniques des industriels, aux contraintes des utilisateurs et aux goûts des consommateurs. Défi Légumineuses a déposé 10 variétés au catalogue officiel : cinq pois chiches, deux lentilles et trois haricots. Si les essais agronomiques et technologiques pourraient démarrer en 2019, le lancement commercial est programmé pour les semis 2020.