Volailles : Coop de France demande une intervention gouvernementale

Alors que la décision est attendue ce lundi 10 septembre sur le sort du pôle frais de Doux et de ses 1700 salariés, Coop de France pôle animal rappelle qu’il est urgent de revaloriser en distribution les prix des produits avicoles. Selon l’organisation, face à la flambée des coûts de production, « les industriels de la transformation ne peuvent plus jouer le rôle d’amortisseur qu’ils exercent depuis deux ans ». Coop de France demande alors aux pouvoirs publics « d’intervenir rapidement pour que des négociations saines reprennent avec la grande distribution et que celle-ci revoit ses coefficients de marge et répercute la hausse des prix ». L.C.

De leur côté, dans une « lettre ouverte aux clients de la filière volaille », les interprofessions (Cidef pour la dinde, CIPC pour le poulet et Cicar pour le canard) réclament que soit répercutée à l’aval la hausse du prix des matières premières agricoles. Ces professionnels « souhaitent que la répercussion de ces hausses se fasse de façon proportionnée, sans marges excessives sur les produits de la volaille de la part des différents intervenants, y compris des distributeurs ».