Volailles : des exportations stables en 2008
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Les exportations françaises de volailles se sont globalement maintenues en 2008 à 590 000 tonnes équivalent carcasse indique le point de conjoncture du 5 février du comité spécialisé volaille de l’office de l’élevage. Les ventes vers l’UE se sont en effet écroulées de 12 % (-28 % vers la Grande-Bretagne du fait de la dévaluation de la livre sterling et -12 % vers l’Espagne). S.P.
Cette chute reste toutefois compensée par la hausse des exportations de 11 % en direction des pays tiers. Le Moyen-Orient tire toutefois le demande avec une augmentation de 23 %. Les importations sont quant à elles en hausse de 6,4 % avec 371 000 tonnes équivalent carcasse.