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Philippe Florentin vient de prendre la direction de l'union Sillage qui commercialise 2,34 Mt de grains, dont 1,8 Mt de blé. Il est l'actuel directeur adjoint ainsi que directeur commercial et d'exploitation de la coopérative Noriap. Il succède à Luc Letierce, directeur agroalimentaire et diversification chez Cap Seine. L'union Sillage assure la commercialisation des collectes de Noriap et de Cap Seine.