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Dominique Duprat a été nommé depuis le 1er juillet directeur général de Delpeyrat par le conseil d'administration du groupe Maïsadour. Après avoir exercé plusieurs fonctions marketing et commerciales dans de grands groupes agroalimentaires comme Yoplait, Mars et Agrial, il a rejoint Delpeyrat en 2010 en tant que directeur commercial et marketing. Il a été nommé directeur général adjoint en 2013. Il succède désormais à Philippe Carré qui lui, a pris la direction générale du groupe Maïsadour.