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Valérie Vuillemot vient de prendre la direction du pôle meunerie du groupe Dijon Céréales (21), ce qui inclut la direction des Moulins Decollogne (branche meunerie bio) jusqu'alors assurée par Marie-Lucie Jacquey qui a quitté l'entreprise. Valérie Vuillemot était DG de DCM (Dijon céréales meunerie). Cette évolution marque le souhait du groupe coopératif de favoriser les synergies entre ses deux filiales meunerie, bio et conventionnelle, autour du site d'Aiserey qui accueille déjà leurs sièges respectifs.