Bruno Colin, Coop de France : « une vision stratégique commune pour sortir de la spirale destructrice de valeur »
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Bruno Colin, président de la filière bovine de Coop de France : « seule une vision stratégique commune d'avenir de la filière, partagée par l'ensemble des maillons nous permettra de sortir de la spirale destructrice de valeur dans laquelle la filière bovine est engagée depuis des années. Cette solution passe par un renforcement de la structuration et de l'organisation de la filière. »