François Pignolet, DG de Centre Ouest Céréales - « Pour que nos blés soient compétitifs, il faudrait les vendre à 133 €/t »
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« Certains de nos concurrents n'hésitent pas à dévaluer leur monnaie, dans des pays où les contraintes sociales et environnementales sont bien moins élevées qu'en France. Le combat est déloyal. Pour être compétitive avec l'Ukraine ou l'Argentine, pour vendre vers l'Egypte et l'Algérie, la France devrait vendre ses blés à 133 €/t ! Chez COC, 70 % de nos blés partent à l'export. Pour conquérir de nouveaux marchés, nous n'avons pas d'autre choix que de nous adapter en misant notamment sur la qualité ».