Jean-Claude Virenque, président d’Unicor (12) - « Toucher les grands bassins de consommation urbains : une nécessité vitale »
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Le 10 avril, à l'initiative de Coop de France, le groupe coopératif Unicor a été reçu à l'Assemblée nationale dans le cadre d'une mission parlementaire sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires. Son président a mis en avant la démarche d'Unicor dans les circuits courts déployée avec l'ouverture du magasin Les Halles de l'Aveyron (notre actualité du 24/10/2014). Il a expliqué pourquoi il est « vital » pour cette coopérative présente sur les « territoires parmi les moins densément peuplés de France et présentant un excédent agricole important » de s'ouvrir aux consommateurs des grandes villes.