Jean-Michel Aspar, président du Synacomex : « Le prix du blé se décide désormais en Mer Noire »
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En marge des 8èmes rencontres annuelles de France Export Céréales, le 22 mars, Jean-Michel Aspar, président du Synacomex, est revenu sur la place de la France dans le marché export des céréales. « Nous ne sommes plus les faiseurs de prix, qui se décident désormais en Mer Noire. Soit nous montons en gamme, soit nous faisons du low cost, mais la France n'est pas taillée pour du low cost », a-t-il souligné.