Jean-Philippe Puig, directeur général de Sofiproteol - « Le monde agricole est en marche »
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Lors du colloque « Transition énergétique et sobriété : enjeux et rôles de l'échelon territorial », le 30 octobre à SciencesPo Paris, qui a notamment porté sur la sobriété engendrée par l'économie circulaire, Jean-Philippe Puig, directeur général de Sofiproteol (2è en partant de la gauche sur la photo) a indiqué que selon lui, « le monde agricole est en marche. 10 000 agriculteurs sont ainsi engagés dans des contrats de progrès ». Un constat qui vaut aussi sur les sites industriels, avec par exemple le recyclage d'une partie des tourteaux de tournesol sur le site de Bassens.