« La récolte 2019 de céréales est prometteuse » - Frédéric Guillemin, Soufflet Négoce
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« Nous sommes optimistes pour la récolte 2019 de céréales. Les résultats pour les premières orges récoltées sont très bons, tant en quantité qu’en qualité. En blé tendre aussi, la collecte s’annonce prometteuse : elle pourrait atteindre 38, voire 39 Mt. Mais les voyants sont également au vert dans d’autres pays exportateurs, comme dans le bassin de la Mer Noire, nos principaux concurrents. » Seul bémol pour la France : les températures caniculaires annoncées pour les jours à venir.