Loïc Guines, FDSEA 35 - « Les coopératives doivent s’unir pour faire face à la puissance de la grande distribution »

Parmi le fort battage médiatique lié à la colère des éleveurs, le président de la Fédération départementale des syndicat d'exploitants agricoles d'Ille-et-Vilaine a exprimé dans le quotidien Libération du 21 juillet son souhait d'une complète réorganisation des filières porcines, laitières et viande bovine : « En porcs, il faut en finir avec toutes ces chapelles qui n'ont pas les moyens d'investir dans des outils de transformation. En viande bovine, on a aussi des modes d'organisation archaïques avec quelques industriels privés qui contrôlent le marché et n'ont aucun intérêt à voir grimper les prix. Même chose en lait où il n'y a rien à attendre d'acteurs comme Lactalis qui investissent d'autant plus à l'étranger qu'ils paient moins cher les produits frais. Il faudrait que les coopératives se restructurent et s'unissent pour avoir au moins un leader suffisamment fort face à la puissance de la grande distribution ».