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Stéphane Le Foll : « continuer à se structurer pour mieux répondre à la demande mondiale »

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L'augmentation de 191 M€ de l'excédent des échanges agroalimentaires français en mars 2015 par rapport à mars 2014 est un signal encourageant tant pour les secteurs agricole qu'agroalimentaire n'a pas manqué de se féliciter le ministre de l'Agriculture. « Les filières doivent continuer à se structurer pour mieux répondre à la demande mondiale, en particulier les filières animales. Nous devons également faire porter nos efforts sur les produits haut de gamme, où nous bénéficions d'un savoir-faire reconnu et de véritables marges de développement à l'export » a-t-il précisé.