Duransia labellise ses légumes secs avec Agri-Éthique

La coopérative agroalimentaire Duransia, basée à Peyruis (Alpes-de-Haute-Provence), annonce la labellisation Agri-Éthique de ses filières de légumes secs, notamment les haricots, lentilles et pois chiches, commercialisés sous la marque Fermiers de Provence, le 13 novembre 2024.

10 000 hectares cultivés

Avec près de 150 producteurs agricoles et 10 000 hectares cultivés, Duransia souhaite valoriser des cultures souvent jugées difficiles à rentabiliser, comme les légumes secs. En rejoignant le label Agri-Éthique, la coopérative ambitionne de sécuriser la production et d’offrir des débouchés stables pour ces filières, tout en mettant en avant des pratiques respectueuses de l’environnement. L’ensemble des producteurs de légumes secs de la coopérative sont engagés dans le projet : ils devront se réunir chaque année pour choisir l’utilisation de la prime de commerce équitable qui sera versée en supplément du prix payé.

Offrir une valeur ajoutée

« Cette reconnaissance nous permet de valider notre démarche éthique par un tiers de confiance et d’offrir une réelle valeur ajoutée à nos produits face à la concurrence, explique Cyril Camisuli, responsable qualité chez Duransia. Nos volontés sont de produire localement, équitablement et durablement grâce à différents processus innovants, tels que les associations de cultures. La gamme Fermiers de Provence est donc triée localement et cultivée par des producteurs investis et convaincus de la démarche. En plus d’être vertueuse, cette gamme contribue au développement d’une alimentation saine. » La labellisation Agri-Éthique de Duransia s’est déroulée en quelques mois. La coopérative a suivi un diagnostic et une coconstruction des filières certifiées, indique Agri-Éthique.

Viser les collectivités

« La démarche est d’autant plus importante sur ce type de cultures, parfois difficiles à valoriser auprès des agriculteurs, car moins sensibles, moins habitués, et moins confiants dans la rentabilité économique à l’hectare », explique Ludwig Tanchot, responsable du pôle développement Partenariats d’Agri-Éthique. L’objectif pour les années à venir est d’augmenter les volumes de production et de développer les débouchés commerciaux, notamment auprès des collectivités, indique la structure.