LCA signe un partenariat avec Carrefour pour structurer les filières bio

La Coopération agricole et Carrefour signent un partenariat afin de « renforcer les liens pour relever les enjeux actuels et préparer l’avenir de l’agriculture biologique française », ont-ils annoncé lors de la Matinale LCA, à laquelle a assisté Référence agro, le 27 novembre 2024.

« Dans les années 2015-2020, lorsque la croissance de la bio était très forte, nous avons peut-être oublié d’associer la distribution dans la construction des filières. Ce sera peut-être une des raisons qui nous permettra d’éviter les effets violents que nous avons pu connaître dans cette crise démarrée en 2021 », a déclaré Jérôme Caillé, président de la commission bio de La Coopération agricole, au moment de la signature.

Ce partenariat a pour objectif de répondre aux attentes des consommateurs pour des produits issus de l’agriculture biologique française, en favorisant les installations et conversions, tout en créant et sécurisant de nouvelles filières créatrices de valeur pour les agriculteurs, les coopératives et Carrefour.

« Cette convention vise donc à contribuer à la structuration des filières en agriculture biologique au niveau national et dans les territoires. Dans cette démarche, La Coopération agricole réaffirme les missions essentielles des coopératives agricoles, inscrites dans leur ADN : la valorisation de la production agricole dans tous les territoires, la défense des coûts de production agricoles et industriels, une meilleure rémunération des agriculteurs, le renouvellement des générations, un soutien dans les transitions et la promotion des productions françaises sur tous les marchés, au service d’une stratégie alimentaire française conquérante », indique LCA.

Un partenariat autour de 3 axes

Pour y parvenir, les deux structures ont défini trois axes :

• développer les connaissances et les perceptions de l’évolution du secteur bio : permettant d’avoir une connaissance fine et partagée entre les acteurs grâce à des échanges réguliers d’informations sur les tendances des filières bio (production et commercialisation) ;

• fluidifier les relations entre Carrefour et les adhérents de LCA : engendrant une connaissance respective accrue via un meilleur recensement des coopératives engagées en agriculture bio et via une sensibilisation des acheteurs bio de Carrefour au modèle coopératif ;

• approfondir les échanges autour des besoins respectifs en termes d’offres et des demandes afin de mettre en adéquation la production et les opportunités de distribution : facilitant le soutien aux filières émergentes et pouvant aboutir au développement de nouveaux produits bio répondant aux attentes des consommateurs et aux tendances du marché.

LCA dénombre 2 100 coopératives agricoles en France, dont 800 certifiées bio, qui représentent près de 75 % des grandes cultures bio et deux tiers des volailles de chair bio.