Des blés lorrains « suspects », bloqués au port

De mémoire de transporteur fluvial, une telle situation ne s’était jamais produite : des bateaux chargés en blé en provenance de ports sur la Moselle, et restés à quai pendant plusieurs jours, les clients refusant de les faire décharger. En cause, une suspicion de présence de mycotoxines. Ces clients, des meuniers allemands en l’occurrence, ont fini par faire décharger les blés mais en les isolant de leurs autres matières premières. « Ces craintes sont largement injustifiées, plaide Jean-Charles Denis, responsable céréales chez Lorca (57). Certes nous avons eu des soucis suite à la présence d’ergot, localement, et de fusarioses, plus largement, dans les parcelles collectées. Mais nous avons mis les moyens en face, et fait un gros travail en matière d’allotement et de nettoyage. Pour l’heure, les minotiers allemands ne se précipitent pas sur notre marchandise, car l’offre est importante par ailleurs. Mais dans six mois, tout devrait être rentré dans l’ordre ». D.P.

Photo : silos de Lorca, au bord de la Moselle.