Bilan FranceAgriMer : une campagne export record
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L'heure est au premier bilan de la campagne 2015-2016, qui bat bien des records. Presque 4,7 Mt d'orge auront été exportées vers les pays tiers, avec cette année un record pour le Maroc. Habitué à importer de France en moyenne 700 000 tonnes d'orges, le pays du Maghreb a multiplié par quatre ses achats d'orges françaises sur cette campagne. « Nous ne nous attendions pas à vendre autant sur le dernier trimestre », constate Rémi Haquin. Les exportations de blé tendre vers les pays tiers devraient s'établir aux alentours de 12,9 Mt à l'issue de la campagne, réitérant le record de la campagne 2010/2011. Elles ont été revues à la hausse par rapport au mois dernier de 400 000 tonnes. Cela a contribué à réduire les prévisions de stocks de 250 000 tonnes par rapport au mois dernier. Les stocks restent tout de même au-dessus des valeurs des années précédentes : 2,52 Mt pour la campagne 2014/2015.
Problèmes de remplissages et disparités régionales
Jean-Paul Bordes, d'Arvalis-Institut du végétal est revenu sur les temps forts de la campagne qui ont contribué à cette année « très particulière et hétérogène ». Le potentiel était optimal jusqu'à début mai. Si la majeure partie de la France a ensuite eu les pieds dans l'eau, le pourtour méditerranéen a lui, manqué de pluie. La pression des maladies a été forte et les conditions climatiques n'ont pas facilité le traitement. Associé au manque d'ensoleillement, les rendements, le remplissage ainsi que le poids spécifique des grains seront impactés. « Le manque de fertilité des épis sera probablement compensé par le peuplement épi important, et devrait aboutir toutefois à un nombre de graisn dans la moyenne », estime Jean-Paul Bordes. Il conseille d'ores et déjà de se préoccuper de l'après récolte : du travail du grain pour les OS et de la gestion du sol à mener en inter-culture au regard de la pression des adventices.