Bio : la demande est là… mais pas les aides !

L'agence Bio a publié, le 21 février, les chiffres du bio en France. La demande de produits bio est en forte hausse : + 20 % en un an. Les surfaces consacrées à la bio connaissent, elles aussi, une croissance exceptionnelle, + 16 % sur la même période. Aujourd'hui, près de 5,4 % de la SAU est occupée par du bio (soit 1,5 Mha), contre 4,9 % fin 2015. Le nombre de producteurs a, lui, progressé de 12 %. Ils sont aujourd'hui 32 326 agriculteurs bio et près de 15 000 transformateurs, distributeurs, importateurs et exportateurs.

Si l'engouement est réel de la part des consommateurs et des producteurs, la Fnab (fédération nationale d'agriculture biologique) déplore le manque de soutien du gouvernement. « Le retard du versement des aides atteint deux ans ! En effet, la totalité des aides à la conversion et à la reconnaissance des services environnementaux, ainsi que certaines mesures agro-environnementales (MAEC) dues au titre des années 2015 et 2016, et sur lesquelles les agriculteurs bio comptaient, ne leur ont toujours pas été versées ! » La semaine passée, les manifestations de mécontentement se sont multipliées. Pour beaucoup de producteurs, il en va de la survie même de leur exploitation. « Trop c'est trop ! Nous ne pouvons plus attendre », conclut la fédération.