Un nouveau président pour le Cnaol
Le | Ca-bouge
Le conseil d’administration du Conseil national des appellations d’origines laitières (Cnaol) a élu un nouveau président, indique la structure dans un communiqué daté du 19 janvier. C’est Hubert Dubien qui succède à Michel Lacoste, disparu en novembre 2021. Le Cnaol regroupe l’ensemble des Organismes de défense et de gestion (ODG) des 51 AOP laitières françaises. Hubert Dubien est président de l’AOP fourme de Montbrison depuis 2017. Dominique Chambon garde la vice-présidence du Cnaol.